Kochen und Anrichten

Antihaftschicht aus einzigartigen Lotan®-Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile.
Verstärkungsschicht mit Keramikpartikeln.
Sorgt für langanhaltende Abriebfestigkeit im harten Dauereinsatz, auch unter Profibedingungen in Großküchen.
Anti-Korrosionsschicht: gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz. Schützt das Aluminium wirksam vor Korrosion.
Titanoxid-Schicht: für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit, fast so hart wie Diamant, per Plasmabeschichtungsverfahren bei 20.000 °C eingebrannt.
Handgegossener Alugusskörper, mit Hochleistungs-Strahlgut vorbehandelte Oberfläche, hierdurch 12-fach vergrößerte Oberfläche für beste Haftung der nachfolgenden Schichten.

Praktisches ergonomisches Design. Die Vorteile auf einen Blick:

• Innovatives Produkt
• Platzsparend
• Keine Ofenhandschuhe nötig
• Kindersicheres Kochen
• Basierend auf AMT-Patent

bestehend aus:

• 1 Bräter Länge 330 mm, Breite 210 mm, Höhe 110 mm, Inhalt 5,5 Liter
• 1 Glasdeckel Länge 330 mm, Breite 210 mm, Höhe 60 mm

Sehr gute Wärmeverteilung und schnelle Aufheizung
3- bis 4-fach keramisch verstärkte Lotan®-Oberflächenveredelung
Kein Anhaften von Speisen
Bis zu 20% Zeit- und Energieersparnis

Vorteile:

• 3- bis 4-fach keramisch verstärkte Lotan®-Oberflächenveredelung
• Anbraten, Schmoren oder Saucen ziehen auf dem Herd
• Top Bräunung oder - je nach Ausführung - fantastisches Grillmuster

Sehr gute Wärmeverteilung und schnelle Aufheizung
3- bis 4-fach keramisch verstärkte Lotan®-Oberflächenveredelung
Kein Anhaften von Speisen
Bis zu 20% Zeit- und Energieersparnis

Vorteile:

• 3- bis 4-fach keramisch verstärkte Lotan®-Oberflächenveredelung
• Anbraten, Schmoren oder Saucen ziehen auf dem Herd
• Top Bräunung oder - je nach Ausführung - fantastisches Grillmuster

Sehr gute Wärmeverteilung und schnelle Aufheizung
3- bis 4-fach keramisch verstärkte Lotan®-Oberflächenveredelung
Kein Anhaften von Speisen
Bis zu 20% Zeit- und Energieersparnis

Vorteile:

• 3- bis 4-fach keramisch verstärkte Lotan®-Oberflächenveredelung
• Anbraten, Schmoren oder Saucen ziehen auf dem Herd
• Top Bräunung oder - je nach Ausführung - fantastisches Grillmuster

Das Mehrschichtmaterial mit echter Kupferlage ermöglicht eine extrem schnelle und einzigartig gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Topfrand. Es sorgt für einen hervorragenden Rundum-Kocheffekt, zeit- und energiesparendes Kochen sowie eine optimale Wärmespeicherung. Für wasserarmes, schonendes Garen. Die wertvollen Vitamine bleiben erhalten, das Gemüse behält seine frische Farbe. 5-Lagen-Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitung und –verteilung. Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Zum einfachen Dosieren ist in der Innenseite des Topfes eine Skalierung in Litern angebracht.

Hinweis:
Verwenden Sie nur Küchenhelfer aus weichem Kunststoff oder Silikon.
Hochwertiges Kochgeschirr von Spring weist im kalten Zustand eine leichte Innenwölbung des Bodens auf. Bei der Wärmeaufnahme verschwindet diese Wölbung und der Boden wird plan.

bestehend aus:

• 1 x Fleischtopf »Culinox« Ø 200 mm, Höhe 120 mm, Inhalt 3,7 Liter inkl. Deckel
• 1 x Gourmettopf »Culinox« Ø 280 mm, Höhe 70 mm, Inhalt 4 Liter inkl. Deckel