Küchen- & Haushaltsgeräte

Edelstahl Innenraum
Automatische Kochprogramme
Akustik - Endsignal
Einbau in einen Ober- und/oder Hochschrank geeignet.

AutoPilot 30: Jedes Gericht gelingt perfekt durch 30 voreingestellte Automatikprogramme.
3D Heißluft: Perfekte Ergebnisse dank optimaler Wärmeverteilung auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig.

• Nie mehr den Backofen reinigen dank Pyrolyse
• GranitEmail: leicht zu reinigender Innenraum dank glatter Oberflächen und keinen scharfen Kanten.
• Versenkknebel: für eine leichte Reinigung der Bedienoberfläche.
• Bedienung mit weißem LCD-Display: leichte Bedienung dank direktem Zugriff auf Zusatzfunktionen, Vorschlagstemperatur und ergänzender Temperaturanzeige.
• Vollglas-Innentür für leichte Reinigung
• Halogen-Innenbeleuchtung
• Temperaturvorschlag
• Aufheizkontrolle
• Elektronikuhr
• Schnellaufheizung
• Kühlgebläse
• Kindersicherung
• Restwärmeanzeige

Grifflose Tür mit automatischer Türöffnung
Größte Funktionsvielfalt mit Rotisserie-Drehspieß, Kerntemperaturfühler und Backsteinfunktion.
Home Connect: Steuerung und Zugriff auf Ihren Backofen, egal wo Sie gerade sind - mit der einfach zu bedienenden Home Connect App.

nur für autorisierte Gaggenau Kunden

3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren in der Kammer, maximal 99%
3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren außerhalb der Kammer, maximal 90%

• Hygienische Edelstahl-Vakuumierkammer, nutzbare Höhe bis zu 80 mm
• Automatische Anschlusserkennung für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer
• Grifflose Schublade
• Gedämpfter Einzug

• Vakuumieren für das Sous-vide-Garen.
• Vakuumieren für schnelles Marinieren und Aromatisieren.
• Vakuumierern für verlängerte Lagerzeit.
• Vakuumieren von Vakuumierbehältern ausserhalb der Kammer.
• Vakuumieren von Flüssigkeiten in Flaschen ausserhalb der Kammer.

• Bedienung mittels Sensortasten.
• Griffmulde in der Frontunterseite.

• Beladung max. 10 kg.
• Maximale Vakuumierbeutelgröße B 240 mm x L 350 mm.
• 3 Verschweißstufen für unterschiedliche Beutelstärken.
• Verschweißbalken, antihaftbeschichtet, herausnehmbar.
• Deckel aus Sicherheitsglas, öffnet nach dem Vakuumieren automatisch.
• Vakuumierguterhöhung, 44 mm, einsetzbar.
• Stellfläche in der Vakuumierkammer, B 210 mm x L 275 mm.
• Membran zum Verhindern des Rückflusses von Flüssigkeiten beim Vakuumieren ausserhalb der Kammer.
• Trocknungsprogramm für Vakuumierpumpe.
• Warnfunktion.

• Abstand Möbelkorpus bis Frontfläche 47 mm.
• Einbau BS/BM/CM direkt über DV in Nische 59 cm ohne Zwischenboden.
• Einbau unter Arbeitsplatte oder in Einzelnische möglich.
• Elektrischer Anschluss hinter dem Gerät möglich.

• Anschlusskabel 1,5 m mit Stecker.

Beladung bis 25 kg

Flächenbündiger Einbau
Grifflose Schublade
Push-to-open Öffnungssystem
Hygienischer Edelstahl-Innenraum mit Glasboden
Zum Sanftgaren, Teig gehen lassen, Gewürze und Früchte trocknen, Schokolade schmelzen und Auftauen

Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul, zum flächenbündigen Einbau.
Einzigartige Backsteinfunktion für perfekte Ergebnisse beim Backen von Pizza, Brot, Flammkuchen, u.v.m.
Home Connect: Steuerung und Zugriff auf Ihren Backofen, egal wo Sie gerade sind - mit der einfach zu bedienenden Home Connect App.

Bedienung:

• Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display.
• Klartextanzeige in 25 Sprachen.
• Speichermöglichkeit individueller Rezepte.
• Info-Taste mit Bedienhinweisen.
• Seitlich öffnende Tür mit 110° Öffnungswinkel.

• Backsteinsteckdose.
• Ist-Temperaturanzeige.
• Schnell-Aufheizen.
• Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer.
• 60-W-Halogenbeleuchtung oben.
• Emaillierte seitliche Roste mit 4 Einschub-Ebenen, pyrolysefest.

• Wärmeisolierte Tür mit Fünffach-Verglasung.
• Kindersicherung.
• Sicherheitsabschaltung.
• Gehäusekühlung mit Temperaturschutz.

• Gaggenau Emaille.
• Beheizter Katalysator zur Reinigung der Backofenluft.

• Türanschlag nicht wechselbar.
• Abstand Möbelkorpus bis Türfrontfläche 21 mm.
• Abstand Möbelkorpus bis Türgriffaußenkante 72 mm.
• Seitliches Spaltmass zwischen Gerätetür und Möbelfront min. 5 mm.
• Frontüberstand inkl. Türgriff für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten.
• Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 110° berücksichtigen.
• Für Einbau unter Kochfelder: Abstand zwischen Kochfeld-Unterseite und Oberkante des Backofengehäuses: min. 15 mm. Die Planungshinweise der Kochfelder (insbesondere zu Belüftung, Gas-/Elektroanschluss) sind zu berücksichtigen.
• Für eine Einbautiefe von 550 mm das Anschlusskabel im Bereich der Gehäuseaussparung positionieren.
• Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.

Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul, zum flächenbündigen Einbau.
Einzigartige Backsteinfunktion für perfekte Ergebnisse beim Backen von Pizza, Brot, Flammkuchen, u.v.m.
Home Connect: Steuerung und Zugriff auf Ihren Backofen, egal wo Sie gerade sind - mit der einfach zu bedienenden Home Connect App.

Bedienung:

• Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display.
• Klartextanzeige in 25 Sprachen.
• Speichermöglichkeit individueller Rezepte.
• Info-Taste mit Bedienhinweisen.
• Seitlich öffnende Tür mit 110° Öffnungswinkel.

• Backsteinsteckdose.
• Ist-Temperaturanzeige.
• Schnell-Aufheizen.
• Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer.
• 60-W-Halogenbeleuchtung oben.
• Emaillierte seitliche Roste mit 4 Einschub-Ebenen, pyrolysefest.

• Wärmeisolierte Tür mit Fünffach-Verglasung.
• Kindersicherung.
• Sicherheitsabschaltung.
• Gehäusekühlung mit Temperaturschutz.

• Gaggenau Emaille.
• Beheizter Katalysator zur Reinigung der Backofenluft.

• Türanschlag nicht wechselbar.
• Abstand Möbelkorpus bis Türfrontfläche 21 mm.
• Abstand Möbelkorpus bis Türgriffaußenkante 72 mm.
• Seitliches Spaltmass zwischen Gerätetür und Möbelfront min. 5 mm.
• Frontüberstand inkl. Türgriff für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten.
• Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 110° berücksichtigen.
• Für Einbau unter Kochfelder: Abstand zwischen Kochfeld-Unterseite und Oberkante des Backofengehäuses: min. 15 mm. Die Planungshinweise der Kochfelder (insbesondere zu Belüftung, Gas-/Elektroanschluss) sind zu berücksichtigen.
• Für eine Einbautiefe von 550 mm das Anschlusskabel im Bereich der Gehäuseaussparung positionieren.
• Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.

Beladung bis 25 kg

Grifflose Schublade
Gedämpfter Einzug
Hygienischer Edelstahl-Innenraum mit Glasboden
Zum Sanftgaren, Teig gehen lassen, Gewürze und Früchte trocknen, Schokolade schmelzen und Auftauen

Grifflose Tür mit automatischer Türöffnung
Größte Funktionsvielfalt mit Rotisserie-Drehspieß, Kerntemperaturfühler und Backsteinfunktion.
Home Connect: Steuerung und Zugriff auf Ihren Backofen, egal wo Sie gerade sind - mit der einfach zu bedienenden Home Connect App.

nur für autorisierte Gaggenau Kunden